Επίσκεψη φοιτητών και καθηγητών του ΑΠΘ στην Ποτοποιία- Οινοποιία Θράκης (φωτος)
Η Ποτοποιία – Οινοποιία Θράκης υποδέχθηκε πριν λίγες μέρες φοιτητές και καθηγητές από το Τμήμα Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων του Τομέα Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να: Ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής, παρακολουθώντας βήμα προς βήμα τη διαδικασία παραγωγής αλκοολούχων ποτών. Δουν από κοντά τον σύγχρονο εξοπλισμό και τις τεχνολογικές εφαρμογές που χρησιμοποιούνται για τη διασφάλιση της ποιότητας. Ενημερωθούν για τις διαδικασίες ελέγχου, ασφάλειας και πιστοποίησης, […]
