Σταύρος Κοσουτζής : «Από το χωράφι στον φούρνο: Ποιος κερδίζει και ποιος χάνει ;»
Τα αλώνια ξεκινούν και πάλι στα χωράφια της χώρας. Οι θεριζοαλωνιστικές μηχανές μπαίνουν στις καλλιέργειες, οι αγρότες μαζεύουν τον κόπο μιας ολόκληρης χρονιάς και έρχονται αντιμέτωποι με την ίδια πικρή πραγματικότητα: το σκληρό σιτάρι πληρώνεται σχεδόν στις ίδιες τιμές που πληρωνόταν πριν από τέσσερα χρόνια, την ώρα που το κόστος παραγωγής έχει εκτοξευθεί. Το 2022, όταν το σκληρό σιτάρι έφτασε να πωλείται περίπου στα 28 λεπτά το κιλό, η αγορά […]
